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EcojinaCooking studio · Menzah 5
Les clubs

Apprendre
pour de bon

Un club, ce n'est pas un atelier d'un soir. C'est un groupe, un rythme, et un programme construit sur plusieurs séances — le temps qu'il faut pour que les gestes restent.

01

Un programme, pas une recette

Chaque séance s’appuie sur la précédente. On ne répète pas un plat : on construit une technique, puis une autre.

02

Le même groupe

Vous retrouvez les mêmes personnes chaque semaine. C’est ce qui fait qu’on ose rater, et qu’on progresse vite.

03

Tout est compris

Ingrédients, matériel, tablier et contenant d’emport. Vous venez les mains vides et repartez avec ce que vous avez fait.

Affiche du club Little Cuistot, club de cuisine et de pâtisserie kids : ustensiles dessinés — saladiers, fouets, balance, gant de cuisine, économe — autour des créneaux « chaque mercredi de 14h00 à 16h30 pour les enfants entre 6 et 10 ans » et « ou samedi de 10h30 à 13h00 pour les enfants entre 11 et 15 ans », avec la mention « 14 participants par groupe max »
La rentrée gourmande des enfants

Little Cuistot

Club de cuisine et de pâtisserie kids

Une activité hebdomadaire ludique et enrichissante pour la rentrée : les enfants cuisinent et pâtissent chaque semaine, dans un groupe de leur âge, et repartent avec ce qu'ils ont fait.

14 participants maximum par groupeEnfants de 6 à 15 ansAu mois
6 – 10 ansMercredi, 14h00 – 16h30
11 – 15 ansSamedi, 10h30 – 13h00
LancementDès la semaine du 21 septembre
Format4 séances par mois, de 2 h 30
Tarif200 DT — par mois, pour 4 séances complètes

Au programme

  • Des ateliers hebdomadaires de cuisine et de pâtisserie, adaptés à leur âge
  • La créativité, l'autonomie et le goût du fait-maison
  • Le sens de l'écologie, dans la continuité de la démarche du studio
  • Le programme détaillé des recettes est transmis dès la confirmation de l'inscription
Le +Tout est fourni — ingrédients, ustensiles et matériel — et l'enfant repart avec sa réalisation.

14 participants maximum par groupe.

Affiche de « The Adult's Cook Book Club » : marmites, cocottes et fruits dessinés à plat autour d'une pile de livres de cuisine surmontée d'une pomme
Le nouveau rendez-vous mensuel

The Adult's Cook Book Club

Voyagez à travers les pages et les assiettes

Chaque mois, la cheffe choisit un livre de cuisine qui l'inspire tout particulièrement, et y pioche les meilleures recettes pour les réaliser et les déguster avec vous.

Places strictement limitéesAdultesAu mois
QuandJeudi, 18h30 – 21h00
LancementJeudi 8 octobre 2026
Format4 séances par mois, de 2 h 30
Tarif250 DT — par mois, pour 4 séances complètes, tout compris

Au programme

  • L'exploration d'un livre de cuisine coup de cœur
  • La réalisation pas à pas des recettes qui en sont tirées
  • Des rencontres et des échanges entre passionné·es de cuisine
Le +Un nouveau livre chaque mois — on ne refait jamais deux fois le même menu.

Places strictement limitées.

Affiche du club « Cuisine pour les bleu.e.s » : cinq silhouettes de cuisiniers dessinées au trait bleu, avec les mentions « Apprenez les bases de la cuisine tunisienne et du monde », « Apprenez à réaliser des desserts du monde et faire de la boulangerie », « Dégustez vos créations et repartez fièr.e et confiant.e », et « en 6 séances seulement »
Devenez un vrai cuistot en 6 semaines

Cuisine pour les bleu.e.s

Vous rêvez de maîtriser les classiques de la cuisine tunisienne et du monde, de réussir vos pains maison, vos pâtes et vos desserts comme un pro ? Cette session est faite pour vous.

Places très limitéesAdultes, à partir de 18 ansSession complète
QuandMercredi, 18h30 – 21h00
LancementMercredi 14 octobre 2026
Dernière séanceMercredi 18 novembre 2026
Format6 séances de 2 h 30
Tarif390 DT — pour les 6 séances, ingrédients et matériel inclus

Au programme

  • 3 entrées chaudes et 3 entrées froides
  • 3 recettes de pâtes
  • 2 types de pains et 1 pizza, 100 % maison
  • 4 grands plats principaux tunisiens
  • 3 grands classiques de desserts du monde
Le +Dégustez vos créations sur place, ou emportez-les chez vous.

Dernier délai d’inscription : 7 octobre. Places très limitées.

Comment ça marche

S’inscrire

Étape 01

Vous écrivez

Un message avec le club qui vous intéresse. On vérifie ensemble qu’il reste de la place.

Étape 02

On bloque la place

La place est tenue à la confirmation. Les modalités de règlement sont précisées à ce moment-là — à compléter.

Étape 03

On démarre

Vous recevez le détail de la première séance quelques jours avant. Il n’y a rien à apporter.

Questions fréquentes

Avant de vous inscrire

Faut-il déjà savoir cuisiner ?

Non — c’est même le principe de « Cuisine pour les bleu.e.s » : on part des bases. Le club est construit pour un débutant complet.

Que se passe-t-il si je rate une séance ?

À compléter — rattrapage possible ou non, et dans quelles conditions.

Peut-on s’inscrire une fois le club commencé ?

Cela dépend de la formule. Un club au mois — comme Little Cuistot — se rejoint en cours de route, dès qu’une place se libère dans le groupe. Une session complète — comme Cuisine pour les bleu.e.s — ferme avant son démarrage : chaque séance s’appuie sur la précédente, et on ne rattrape pas six semaines. Écrivez-nous pour la session suivante.

Le tarif se règle-t-il en une fois ?

À compléter — règlement en une fois ou échelonné, moyens acceptés.

Peut-on adapter aux allergies et aux régimes ?

Signalez-les à l’inscription : le programme est construit à l’avance, donc les adaptations se décident avant le démarrage, pas le jour même.

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